tarte - Rouge Framboise

10 septembre 2010

Tarte sablée vanillée mascarpone & framboises du jardin

Pour faire durer les vacances encore un petit peu, voici une tarte qui en a conquis plus d'un...et qui me compte désormais au nombre de ses victimes! C'est un dessert frais et fruité comme je les aime, avec une petite touche de vanille et un air de famille...

Posté par Ninotchka à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, tarte, framboise, sablé, mascarpone

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30 août 2010

Panorama Normand -et tarte aux pommes du même nom-

Il y a quelques temps, j'ai passé un beau week-end en Haute-Normandie. Pour commencer, Dieppe et ses falaises au soleil couchant... Le port... Puis la jetée...(sans soleil)... Au petit matin, temps couvert... ...et pâturages à flanc de falaise! A Yport,...

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Tags: tarte, pommes, Normandie, panoramas

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15 mai 2010

Tarte gourmande aux noix

Je sais, ce n'est pas la saison des noix, pas du tout même.Mais j'ai une bonne excuse: chaque fois que je passe chez ma grand-mère, je repars avec un énorme sac de noix remis presque d'autorité sous prétexte que grand-mère "ne peut pas manger tout ça...

Posté par Ninotchka à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, miel, noix

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27 avril 2010

Les choses simples #2: la tarte amandine aux poires

Vous vous souvenez des choses simples #1 ? Il s'agissait du quatre-quarts, traditionnel, nature mais incroyablement bon! Comme quoi pas besoin de se compliquer la vie pour se régaler. Donc je continue sur ma lancée, dans la catégorie "les choses simples"...

Posté par Ninotchka à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, amandes, poires

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7 mars 2010

Käseküeche, la merveilleuse tarte au fromage blanc alsacienne

Je ne dirai jamais assez ma passion pour les gâteaux au fromage frais: j'adore, tout simplement.Et la tarte au fromage blanc reste mon dessert préféré, celui que je ne peux pas m'empêcher de choisir chaque fois que j'en vois dans la vitrine d'une pâtisserie.Mais...il...

Posté par Ninotchka à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, crème, citron, alsace, fromage blanc

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13 août 2009

LA tarte à la frangipane moelleuse

Cette tarte est une merveille, parfaite pour les fans d'amande et de frangipane! Elle ressemble comme deux gouttes d'eau à ce qu'on appelle Galette des Rois en Janvier, et Pithiviers le reste de l'année...seulement, la garniture est composée d'une crème...

Posté par Ninotchka à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frangipane, tarte, crème pâtissière, amandes, galette

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14 mars 2009

Tarte alsacienne au fromage blanc...très gourmande!

Suite à un concours de circonstances, vous aurez peut-être remarqué que les posts sont n peu plus espacés qu'avant sur Rouge Framboise.Ne vous inquiétez pas, je compte bien me rattraper! La raison de ce "laisser-aller" (oui enfin bon...) c'est que j'ai...

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Tags: tarte, alsace, fromage blanc, pudding

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16 décembre 2008

Banana'chocolic tarte

J'ai récemment fait un tour dans la "culinosphère" et je me suis rendu compte qu'il y avait pas mal de concours de desserts de Noël..."Tiens...pourquoi ne pas essayer?" me suis-je donc dit.Bon ben maintenant, y'a plus qu'à se creuser le citron pour trouver...

Posté par Ninotchka à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, banane, tarte, crème, cannelle, sans oeufs

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29 novembre 2008

Tropical Tarte Tatin

Comme j'avais de la pâte à tarte toute prête dans le frigo, j'ai tenté le tout pour le tout: créer ma propre recette (enfin, à partir d'une base quand même!). Donc voilà une tarte tatin "tropicale" (pour oublier le froid de l'hiver...) : pomme, ananas,...

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Tags: tarte, ananas, caramel, noix de coco, pommes, sans oeufs

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22 novembre 2008

Tarte Pomme-banane-frangipane

Aujourd'hui j'avais envie d'une tarte.Voyons voir, qu'y-a-t-il dans mon garde-manger? Réponse:plein de pommes, deux bananes et un sachet de préparation pour frangipane.Et c'est parti! Pour 6 personnes 1 pâte brisée (vous pouvez la faire vous-même, bien...

Posté par Ninotchka à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, frangipane, pomme, tarte

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