gateau - Rouge Framboise

3 novembre 2010

Sensation d'automne (Gâteau de crêpes aux Poires et Crème de noisette)

J'avais définitivement adopté le gâteau de crêpes après avoir fait le Sensation d'été , quand j'étais encore en vacances (-soupir-).Et à l'occasion de l'anniversaire de ma maman, j'ai récidivé avec une version automne, saison oblige! Ce qui tombait très...

Posté par Ninotchka à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, pommes, crème, cannelle, poire, crêpes, automne, noisette

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22 octobre 2010

Le gâteau terriblement chocolat des jours de flemme!

Je ne suis pas paresseuse.C'est plutôt le contraire! Mais avec la meilleure volonté du monde, il y a des jours où...pfiouu...on se dit que vraiment, vraiment un peu de repos nous ferait du bien.Mais on ne se prive pas pour autant d'une petite gourmandise,...

Posté par Ninotchka à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, glaçage, gâteau

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15 septembre 2010

Encore une tranche de marbré pistache & chocolat?

Un petit goûter de temps en temps, ça ne fait pas de mal...qui a dit que le quatre-heures était réservé aux enfants? Je ne me lasse jamais des cakes que je fais toujours sur une base de gâteau au yaourt, pour moi c'est LA texture idéale, pas sèche, bien...

Posté par Ninotchka à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, marbré, pistache, yaourt

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25 août 2010

Sensation d'été (Gâteau de crêpes au mascarpone & fruits rouges)

Il y a quelques semaines je suis allée pour la première fois dans un domaine de cueillette ramasser moi-même des fruits et légumes frais de saison.C'était une expérience amusante et sympathique: on vous prête un sécateur, une brouette et vous voilà partis...

Posté par Ninotchka à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, fraise, framboise, crêpes, cueillette, mascarpone, mûre

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11 juillet 2010

L'inimitable délice d'enfance (mais pas que): mon gâteau au yaourt

Parfois je me dis que c'est bon de retourner en enfance.Une époque où on n'avait pour seuls souci de ne pas perdre ses nouvelles billes au tournoi organisé pendant la récré, à ne pas faire trop de fautes en dictée ou à choisir entre un far aux pruneaux...

Posté par Ninotchka à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, vanille, yaourt

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23 janvier 2010

Des fruits pour les vitamines & du sucre pour le plaisir: Gâteau renversé caramélisé à l'ananas & Fondant à la clémentine

Imaginez une montagne de boulot qui vous tombe dessus.Les journées n'ont pas assez de 24 h pour en finir avec les tâches diverses et variées qui vous incombent.Vous vous levez donc une heure plus tôt (c'est-à-dire à 5h du matin) et vous ne vous couchez...

Posté par Ninotchka à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, ananas, caramel, fondant, fruits secs, clementine

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11 septembre 2009

Trois desserts pour le prix d'un!

Rentrée=bonnes résolutions! J'ai donc décidé de faire un peu le ménage virtuellement, c'est-à-dire d'éditer des recettes qui traînaient dans mes archives depuis plus ou moins de temps, d'où ces 3 recettes! Je n'ai pas beaucoup de temps à moi en ce moment,...

Posté par Ninotchka à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, viennoiserie, fondant, fromage blanc, croissant

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5 avril 2009

Sur un air d'Italie...le fameux marbré, classique indétrônable

C'est à l'occasion du concours lancé par Nova Epicerie que je présente ce fameux marbré, qui est un classique du genre et, je l'avoue, fait son petit effet. Qu'on se le dise, il n'y a absolument AUCUNE comparaison avec les marbrés du commerce genre Sava*e...

Posté par Ninotchka à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, Italie, marbré

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20 mars 2009

Flan coco aux deux textures et glaçage chocolat

J'avais déjà repéré cette recette sur plusieurs sites, et j'étais très intriguée par l'effet "bicouche" de ce gâteau...je me demandais quel mystère se cachait là-dessous.Et il faut dire aussi que l'association noix de coco et chocolat m'avait tapé dans...

Posté par Ninotchka à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, glaçage, gâteau, noix de coco, flan

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28 février 2009

Irrésistible gâteau ultra-moelleux aux pommes et au miel

Me revoilà! Après une petite absence, je reviens avec une recette tout en douceur, destinée à "écouler" les restes de 6 kg de pommes en "super-promo"...Les gâteaux aux pommes, j'avoue, c'est pas très original.Classique, quoi. Mais je pense que vous changerez...

Posté par Ninotchka à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, pommes, cannelle, miel

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