750 grammes
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Rouge Framboise
vanille
10 septembre 2010

Tarte sablée vanillée mascarpone & framboises du jardin

Tarte sablée vanillée mascarpone & framboises du jardin
Pour faire durer les vacances encore un petit peu, voici une tarte qui en a conquis plus d'un...et qui me compte désormais au nombre de ses victimes! C'est un dessert frais et fruité comme je les aime, avec une petite touche de vanille et un air de famille...
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11 juillet 2010

L'inimitable délice d'enfance (mais pas que): mon gâteau au yaourt

L'inimitable délice d'enfance (mais pas que): mon gâteau au yaourt
Parfois je me dis que c'est bon de retourner en enfance.Une époque où on n'avait pour seuls souci de ne pas perdre ses nouvelles billes au tournoi organisé pendant la récré, à ne pas faire trop de fautes en dictée ou à choisir entre un far aux pruneaux...
21 février 2010

Mes petites madeleines au miel ou Marcel avait raison...

Mes petites madeleines au miel ou Marcel avait raison...
...Proust, bien entendu.Les madeleines sont une petite douceur dont je ne me lasse pas, mais cette fois ci j'ai décidé de les faire moi-même plutôt que de les acheter dans le commerce. Voici donc mes premières madeleines avec une touche de miel, parfait...
25 juin 2009

"Soleil Levant" (entremet vanille/caramel)

"Soleil Levant" (entremet vanille/caramel)
Enfin mon grand retour sur la blogosphère! Mes exams se sont finis hier, maintenant je suis tranquille jusqu'aux résultats.Mais sachez que pendant mon "absence" j'ai tout de même lu tous vos commentaires (et d'ailleurs un grand merci pour tous les messages...
2 janvier 2009

Un dessert de fête sans se ruiner? Si, si, c'est possible...

Un dessert de fête sans se ruiner? Si, si, c'est possible...
J'ai réussi le pari de faire un gâteau sympa et très bon avec presque rien (que des trucs qui traînaient dans le frigo) et que j'ai servi au repas du réveillon.Je suis assez contente de moi cette-fois ci, car mes expérimentations culinaires montrent qu'on...
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18 novembre 2008

Cheesecake vanille + sauce caramel

Cheesecake vanille +  sauce caramel
Je voulais absolument faire un cheesecake un jour ou l'autre, après avoir salivé pendant longtemps devant les photos des bouquins de cuisine chez Gibert Joseph! Mon truc à moi c'est d'utiliser au maximum les machins que j'ai déjà chez moi pour les convertir...
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