Redirection vers r0ugeframboise.over-blog.com dans 3 secondes.
sablé : Tous les messages sur sablé - Rouge Framboise

Rouge Framboise

Des desserts gourmands, originaux ou régressifs sans se prendre la tête: des muffins au fondant au chocolat en passant par les cheesecakes et autres douceurs, il y en a pour tous les goûts!

10 septembre 2010

Tarte sablée vanillée mascarpone & framboises du jardin

Pour faire durer les vacances encore un petit peu, voici une tarte qui en a conquis plus d'un...et qui me compte désormais au nombre de ses victimes! C'est un dessert frais et fruité comme je les aime, avec une petite touche de vanille et un air de famille avec un cheesecake dans la texture crémeuse apportée par le mascarpone.Et bien sûr, les framboises ne viennent pas du Chili où de l'autre bout de la planète (ce qui revient presque au même), mais de mon framboisier qui donne énormément de fruits, dès la première année!... [Lire la suite]
Posté par Ninotchka à 22:27 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

25 juin 2010

Sablés à la pâte d'amandes pour les petites faims...

Les vacances se profilent, le beau temps est au rendez-vous...que demander de plus?Voici de petits sablés qui raviront à coup sûr les amateurs de pâte d'amande ; j'ai fait cette recette pour liquider justement une certaine quantité de pâte d'amande qui menaçait de se périmer, abandonnée dans un coin du placard.Et le résultat est au rendez-vous! Craquants, pas trop sucrés au final, un vrai petit délice...Pour une dizaine de sablés 150g de beurre ramolli 250 g de pâte d'amande râpée 225 g de farine Jaune d'oeuf pour dorer... [Lire la suite]
Posté par Ninotchka à 18:57 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : , , , ,