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pomme : Tous les messages sur pomme - Rouge Framboise

Rouge Framboise

Des desserts gourmands, originaux ou régressifs sans se prendre la tête: des muffins au fondant au chocolat en passant par les cheesecakes et autres douceurs, il y en a pour tous les goûts!

22 novembre 2009

Muffins Pomme Cannelle & Spéculoos ou un avant-goût d'hiver

Je ne sais pas chez vous, mais ici à Paris il fait plutôt doux en ce moment...de quoi oublier qu'on est déjà mi-Novembre et qu'il faut commencer à faire le planning des vacances de Noël (!).Les vitrines de magasins nous le rappellent immanquablement de toute façon; il n'est jamais assez tôt pour ratisser des clients.Bizarrement, une association dans ma tête se fait quand on me parle de fêtes de fin d'année: Ikéa.Le type qui a crée le concept a quand même bien réussi son coup: faire passer une journée ou presque à une famille dans un... [Lire la suite]
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11 février 2009

Douceur d'hiver au miel et aux épices...

Comme promis, voici une recette destinée à utiliser mon pot de miel en vacances dans le frigo...D'habitude, on trouve plutôt ce genre de douceur aux environs de Noël, mais comme qui dirait il n'est jamais trop tard pour se rattraper, et après tout, c'est toujours l'hiver, non? J'ai trouvé la recette ici, et je n'ai pratiquement rien changé, sauf en ce qui concerne les fruits: j'ai mis 2 grosses pommes et 2 bananes, ce qui faisait un peu beaucoup au final...:p Sinon, l'étrange couleur rouge du gâteau vient d'un... [Lire la suite]
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22 novembre 2008

Tarte Pomme-banane-frangipane

Aujourd'hui j'avais envie d'une tarte.Voyons voir, qu'y-a-t-il dans mon garde-manger? Réponse:plein de pommes, deux bananes et un sachet de préparation pour frangipane.Et c'est parti! Pour 6 personnes 1 pâte brisée (vous pouvez la faire vous-même, bien entendu) 3 pommes 2 bananes (ou plus) 1 sachet de préparation pour frangipane Préparer la frangipane en suivant les indications du sachet (moi c'était 1 oeuf+100ml d'eau) et laisser reposer 10 min.Pendant ce temps, sortir la pâte du frigo et chemiser le moule à... [Lire la suite]
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