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pistache : Tous les messages sur pistache - Rouge Framboise

Rouge Framboise

Des desserts gourmands, originaux ou régressifs sans se prendre la tête: des muffins au fondant au chocolat en passant par les cheesecakes et autres douceurs, il y en a pour tous les goûts!

15 septembre 2010

Encore une tranche de marbré pistache & chocolat?

Un petit goûter de temps en temps, ça ne fait pas de mal...qui a dit que le quatre-heures était réservé aux enfants? Je ne me lasse jamais des cakes que je fais toujours sur une base de gâteau au yaourt, pour moi c'est LA texture idéale, pas sèche, bien moelleuse, pour un résultat toujours délicieux quel que soit la manière de l'accommoder...fini, je ne change plus de recette! En plus c'est celle qu'il vous faut pour obtenir un cake bien gonflé (et le bon dosage de levure y est pour quelque chose, j'ai eu l'occasion de le... [Lire la suite]
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11 avril 2010

Muffins printaniers tagada & pistache tout en couleurs

Pour fêter l'arrivée du printemps, quoi de mieux qu'une petite gourmandise? Alors quand Léa nous propose de créer un muffin printanier, j'ai sauté sur l'occasion.Pour ce printemps qui a tardé à venir, surtout de par chez moi, j'ai voulu quelque chose de très flashy, coloré, et bien sûr délicieux...car c'est le plus important, n'est-ce pas? :) Voici donc les muffins à la fraise tagada, un parfum si particulier qui vous replonge en enfance, surmonté de pâte de pistache pour le contraste...mais aussi le goût, car l'association est à... [Lire la suite]
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