muffins - Rouge Framboise

19 juin 2010

Muffins fraîcheur framboise & ricotta

Une fois de plus toutes mes excuses pour cette absence prolongée sur le blog, mais j'étais vraiment débordée ces derniers temps, lever à 5h tous les jours et pas moyen de trouver du temps pour poster.Mais qu'importe, maintenant je compte reprendre un...

Posté par Ninotchka à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, framboise, ricotta

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11 avril 2010

Muffins printaniers tagada & pistache tout en couleurs

Pour fêter l'arrivée du printemps, quoi de mieux qu'une petite gourmandise? Alors quand Léa nous propose de créer un muffin printanier, j'ai sauté sur l'occasion.Pour ce printemps qui a tardé à venir, surtout de par chez moi, j'ai voulu quelque chose...

Posté par Ninotchka à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, fraise tagada, pistache

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2 janvier 2010

Bonne année & Muffins façon pain d'épices extra moelleux (MM#19)

C'est une nouvelle année qui commence.Souhaitons qu'elle soit bonne, ou en tout cas pas trop mauvaise!Je continue mon petit bonhomme de chemin avec Rouge Framboise.Le but? Faire partager avant tout des recettes simples, faciles et accessibles à tous les...

Posté par Ninotchka à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans oeufs, muffins, miel, pain d'épices

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8 décembre 2009

Muffins à la confiture de lait façon cheesecake & l'Ecume des Jours (MM#18)

Encore des muffins! C'est officiel, depuis quelques temps je suis devenue tout à fait accro.Il faut dire que ces petits gâteaux individuels moelleux et gourmands sont bien pratiques et se congèlent très facilement...ce qui m'arrange bien en cette période...

Posté par Ninotchka à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, muffins, confiture de lait, litterature

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22 novembre 2009

Muffins Pomme Cannelle & Spéculoos ou un avant-goût d'hiver

Je ne sais pas chez vous, mais ici à Paris il fait plutôt doux en ce moment...de quoi oublier qu'on est déjà mi-Novembre et qu'il faut commencer à faire le planning des vacances de Noël (!).Les vitrines de magasins nous le rappellent immanquablement de...

Posté par Ninotchka à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculoos, pomme, cannelle, muffins

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14 novembre 2009

Muffins citron pavot & poire

Depuis que j'ai découvert l'association citron-pavot, je ne m'en lasse pas.C'est un grand classique à découvrir d'urgence, je dirais au même titre que pomme-cannelle ou chocolat-banane par exemple. Ce n'est que récemment que j'ai commencé à utiliser le...

Posté par Ninotchka à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, muffins, poire, pavot

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9 octobre 2009

Muffins à la framboise façon streusel

Je suis enfin de retour, entre deux périodes de boulot acharné à la limite de l'humainement faisable.Heureusement que les week-ends ont été inventés! Que dire de ces muffins? Tout simplement que ce sont les premiers que j'ai véritablement réussis: très...

Posté par Ninotchka à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, framboise, moelleux, streusel

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13 avril 2009

Muffins au chocolat blanc et coeur de chocolat praliné + échange gourmand

Des muffins, ça faisait longtemps! Et une envie irrésisitible vous prend tout à coup: c'est bon, c'est vite fait, alors pourquoi s'en priver? J'avais prévu cette recette depuis un bout de temps, elle m'a en fait servi à "recycler" des bouchées au chocolat...

Posté par Ninotchka à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffins, chocolat blanc, praliné

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8 février 2009

Muffins banane-cannelle fourrés à la crème vanillée au rhum

Je suis tombée par hasard sur la 13 ème édition du Muffin Monday organisée par Iza et je me suis dit: "Cest pour moi!".Ayant déjà fait une expérience très concluante avec les fameux muffins au coeur de pâte de spéculoos , j'ai décidé de continuer sur...

Posté par Ninotchka à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, crème, cannelle, rhum, muffins

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3 février 2009

Muffins au coeur de pâte de spéculoos

J'ai enfin réussi à trouver un moule à muffins en silicone à prix très raisonnable (mais peut-être pas d'une qualité tip-top), donc voilà je me suis mise illico à la réalisation de ces muffins, que j'avais planifiée il y a un bon bout de temps déjà. Un...

Posté par Ninotchka à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, pâte spéculoos

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