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Rouge Framboise
mousse
14 juin 2010

KKVKVK 34 :Le Duo de mousses plébiscité!

KKVKVK 34 :Le Duo de mousses plébiscité!
Bonsoir à tous! Je viens d'apprendre avec joie après une rude journée que je suis l'heureuse gagnante de la 34ème édition du KKVKVK!Merci à Céline pour l'organisation du jeu et bien sûr un grand merci à vous pour vos votes. Je reviens très bientôt avec...
Posté par Ninotchka à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramel au beurre salé,  mousse,  Nutella,  kkvkvk

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7 mai 2010

Mousses aériennes de fromage blanc & coulis de fraise

Mousses aériennes de fromage blanc & coulis de fraise
Je vous ai déjà dit que j'adorais tout ce qui est yaourt, fromage blanc, laitages? Je suis même un spécimen yaourtivore...Alors c'est parti pour un dessert très léger (en plus on peut tout à fait l'adapter en 0% et édulcorant je pense), frais mais merveilleux,...
Posté par Ninotchka à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraise,  mousse,  fromage blanc,  coulis

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28 mars 2010

Duo de mousses régressives Nutella & Caramel à la fleur de sel (KKVKVK #34)

Duo de mousses régressives Nutella & Caramel à la fleur de sel (KKVKVK #34)
Cela fait un petit moment que je n'avais pas participé à une édition du KKVKVK...manque de temps, d'inspiration ou pure flemme, voilà mes piètres excuses.Qu'importe, je me suis lancée dans un petit exercice de style autour des mousses, puisqu'il s'agit...
Posté par Ninotchka à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramel,  mousse,  Nutella,  fleur de sel,  kkvkvk

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28 juin 2009

Enfin: LE cheesecake à la fraise, sans oeuf et sans cuisson

Enfin: LE cheesecake à la fraise, sans oeuf et sans cuisson
Vous aviez peut-être constaté une absence notoirement inquiétante de recettes de cheesecakes sur ce blog, due à la recherche quasi-impossible du moule à charnière de 22 cm.Mais je l'ai enfin trouvé, et je vais enfin pouvoir refaire des tonnes de cheesecakes...
Posté par Ninotchka à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cheesecake,  speculoos,  fraise,  sans oeufs,  mousse,  fromage blanc,  sans cuisson

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25 juin 2009

"Soleil Levant" (entremet vanille/caramel)

"Soleil Levant" (entremet vanille/caramel)
Enfin mon grand retour sur la blogosphère! Mes exams se sont finis hier, maintenant je suis tranquille jusqu'aux résultats.Mais sachez que pendant mon "absence" j'ai tout de même lu tous vos commentaires (et d'ailleurs un grand merci pour tous les messages...
Posté par Ninotchka à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  caramel,  mousse,  entremets

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22 février 2009

Verrines mousse de spéculoos et poire

Verrines mousse de spéculoos et poire
Depuis quelques temps déjà, j'avais constitué un petit stock de spéculoos jalousement gardé avec l'intention de les utiliser un jour où l'autre dans un petit dessert! J'entends beaucoup parler des verrines (c'est d'ailleurs très à la mode!), mais je n'en...
Posté par Ninotchka à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: speculoos,  sans oeufs,  mousse,  poire,  verrines

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