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Noël : Tous les messages sur Noël - Rouge Framboise

Rouge Framboise

Des desserts gourmands, originaux ou régressifs sans se prendre la tête: des muffins au fondant au chocolat en passant par les cheesecakes et autres douceurs, il y en a pour tous les goûts!

25 décembre 2009

Joyeux Noël...

...à toutes et à tous.Avant de passer trois folles heures dans le TGV pour rejoindre ma capitale, je vous livre un petit avant-goût des recettes que je publierai dès que j'en aurai le loisir (dans le désordre)... Carrot cake aux épices   ... Far breton aux pommes de mon enfance   ... Muffins Ricotta & Framboise   ...Macarons simplissimes au Nutella   ...Shortbreads citron pavot & framboise... Et bien d'autres encore (mais il faut trouver le temps de les faire)!  ... [Lire la suite]
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25 décembre 2008

Opération bûche 2: crème pâtissière

Hier soir, j'ai dû faire non pas une, mais 2 bûches puisque aujourd'hui nous avons été invités chez de la famille.Donc encore moins le droit à l'erreur!Avec une marge de maneuvre quasiment nulle, je commençais sérieusement à flipper.Mais je peux vous dire aujourd'hui que ma bûche n°2 est un succès, elle a été appréciée par tout le monde!                              Pour 6 personnes toujours 65g de préparation pour crème pâtissière... [Lire la suite]
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25 décembre 2008

Opération bûche de Noël: crème de marrons

Dans la série j'utilise-les-marrons-sous-toutes-ses-formes, on continue!La traditionnelle bûche de Noël, cette année, c'est moi qui m'y colle: pas le droit à l'erreur!Au départ, je voulais me lancer dans une bûche assez originale mais trop élaborée...avec le fiasco des chocolats de Noël mardi dernier, j'ai préféré la sécurité du traditionnel gâteau roulé. Alors accrochez-vous, c'est parti! Pour 6 personnes Le fameux gâteau roulé 4 oeufs 120g de sucre 120g de farine (fluide ou tamisée) Préchauffer le four à... [Lire la suite]
Posté par Ninotchka à 19:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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