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Rouge Framboise
25 juin 2010

Sablés à la pâte d'amandes pour les petites faims...

Sablés à la pâte d'amandes pour les petites faims...
Les vacances se profilent, le beau temps est au rendez-vous...que demander de plus?Voici de petits sablés qui raviront à coup sûr les amateurs de pâte d'amande ; j'ai fait cette recette pour liquider justement une certaine quantité de pâte d'amande qui...
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19 juin 2010

Muffins fraîcheur framboise & ricotta

Muffins fraîcheur framboise & ricotta
Une fois de plus toutes mes excuses pour cette absence prolongée sur le blog, mais j'étais vraiment débordée ces derniers temps, lever à 5h tous les jours et pas moyen de trouver du temps pour poster.Mais qu'importe, maintenant je compte reprendre un...
11 avril 2010

Muffins printaniers tagada & pistache tout en couleurs

Muffins printaniers tagada & pistache tout en couleurs
Pour fêter l'arrivée du printemps, quoi de mieux qu'une petite gourmandise? Alors quand Léa nous propose de créer un muffin printanier, j'ai sauté sur l'occasion.Pour ce printemps qui a tardé à venir, surtout de par chez moi, j'ai voulu quelque chose...
21 mars 2010

Carrés gourmands au citron simplissimes

Carrés gourmands au citron simplissimes
Avis aux mordus de citron comme moi, cette recette est pour vous!Il s'agit d'un dessert très simple, rapide à réaliser et qui fait son petit effet joliment présenté.La couche de crème au citron fondante a le goût de tarte au citron que j'adore, le tout...
21 février 2010

Mes petites madeleines au miel ou Marcel avait raison...

Mes petites madeleines au miel ou Marcel avait raison...
...Proust, bien entendu.Les madeleines sont une petite douceur dont je ne me lasse pas, mais cette fois ci j'ai décidé de les faire moi-même plutôt que de les acheter dans le commerce. Voici donc mes premières madeleines avec une touche de miel, parfait...
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2 janvier 2010

Bonne année & Muffins façon pain d'épices extra moelleux (MM#19)

Bonne année & Muffins façon pain d'épices extra moelleux (MM#19)
C'est une nouvelle année qui commence.Souhaitons qu'elle soit bonne, ou en tout cas pas trop mauvaise!Je continue mon petit bonhomme de chemin avec Rouge Framboise.Le but? Faire partager avant tout des recettes simples, faciles et accessibles à tous les...
18 décembre 2009

Mini Christmas Puddings au chocolat & Irish Whiskey Cream sauce

Mini Christmas Puddings au chocolat & Irish Whiskey Cream sauce
Me voilà déjà en vacances! Partout un froid bien hivernal, de la neige même, lorsque j'ai quitté la capitale hier.Un vrai marathon car il a fallu se jeter dans le métro bondé avec une grosse valise, puis encore dans le train qui a eu au final 45 min de...
8 décembre 2009

Muffins à la confiture de lait façon cheesecake & l'Ecume des Jours (MM#18)

Muffins à la confiture de lait façon cheesecake & l'Ecume des Jours (MM#18)
Encore des muffins! C'est officiel, depuis quelques temps je suis devenue tout à fait accro.Il faut dire que ces petits gâteaux individuels moelleux et gourmands sont bien pratiques et se congèlent très facilement...ce qui m'arrange bien en cette période...
22 novembre 2009

Muffins Pomme Cannelle & Spéculoos ou un avant-goût d'hiver

Muffins Pomme Cannelle & Spéculoos ou un avant-goût d'hiver
Je ne sais pas chez vous, mais ici à Paris il fait plutôt doux en ce moment...de quoi oublier qu'on est déjà mi-Novembre et qu'il faut commencer à faire le planning des vacances de Noël (!).Les vitrines de magasins nous le rappellent immanquablement de...
14 novembre 2009

Muffins citron pavot & poire

Muffins citron pavot & poire
Depuis que j'ai découvert l'association citron-pavot, je ne m'en lasse pas.C'est un grand classique à découvrir d'urgence, je dirais au même titre que pomme-cannelle ou chocolat-banane par exemple. Ce n'est que récemment que j'ai commencé à utiliser le...
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